Toko Bandung
Indonesische toko, in bedrijf sinds 1963; de rames hier laat de meeste restaurants achter zich.
Toko Bandung voedt Osdorp al sinds 1963, en dat maakt de zaak in Amsterdamse toko-jaren zo'n beetje een monument. De ene helft is winkel: schappen vol kecap en sambal, diepvriespakketjes in bananenblad, een groentehoek met dingen waar jouw supermarkt nog nooit van heeft gehoord. De andere helft is een balie waar rames over de toonbank gaat waar menig rijsttafelrestaurant niet aan kan tippen. Voor een tientje krijg je een berg rijst met rendang die precies goed uit elkaar valt, sajoerboontjes, ei in sambal en wat de bakken die dag verder te bieden hebben. Er staan een paar tafeltjes voor wie niet kan wachten, en wachten wil je hier niet. Nieuwkomers worden vriendelijk op weg geholpen; vaste klanten knikken alleen en hun bestelling verschijnt vanzelf. Kom voor de lunchdrukte uit, neem meteen je avondeten mee en leg je erbij neer dat je eigen nasi nooit zo zal smaken als deze.
Ga voor de rames met rendang, vraag om extra sambal goreng en neem spekkoek mee naar huis.
Wat je bestelt
Volledige kaart- Rendang€5.25/100g
Langzaam gegaard pittig rundvlees, per 100 gram; de maatstaf van de balie sinds de zaak in 2016 halal ging.
- Sate ayam€8
Drie stokjes met pindasaus zoals het hoort; in bijna elke recensie de bestelling die terugkeert.
- Bami or nasi goreng€5
Bakportie als basis voor een zelf samengesteld tokobord.
- Lemper and bapao€3.50
Om de snackvitrine draait het hier; vaste klanten nemen ze op weg naar buiten mee, samen met rissoles.
- Spekkoek€3.50
Kruidige laagjescake per plak; de afsluiter voor thuis die recensenten noemen.
Als dit je aanstaat, ook een tafel waard
Meer in Buiten de Ring →
Sahan
Turkse mezze en lam van de houtskoolgrill in het voormalige postkantoor van Osdorp, met een bediening die gasten opvallend vaak prijzen.
Kartika
Al vijftig jaar rijsttafel aan de Overtoom: kaarslicht, reserveren onmogelijk, nul flauwekul.
Sallora
Grill-en-mezzezaak van een restaurateur uit Aleppo op het Osdorpplein; half restaurant, half bazaar, helemaal halal.
Restaurant Blauw
Vier Indonesische rijsttafels, van vegan tot vlees, vis en vega, bij de zaak die Time Out in 2026 de beste Indonesiër van Amsterdam noemt.
Indrapura
Het statige oude rijsttafelrestaurant van het Rembrandtplein, nog altijd de klassieke Indonesische dis.
Sama Sebo
Een tijdcapsule uit 1969 vol rijsttafelcultuur, midden tussen de boetieks van de P.C. Hooftstraat.