Aan de gracht*
Uitzicht op het water is in deze stad meestal toeristenbelasting. Op deze adressen houdt het eten zijn kant van de ansichtkaart overeind.

Restaurant Flore
Het sterkste bewijs van Amsterdam dat koken op tweesterrenniveau prima om planten kan draaien.

Hemelse Modder
Kookt al ruim dertig jaar voor de buurt en rekent nog altijd af alsof dat iets betekent.

De Belhamel
Jugendstilinterieur, terras aan het water en Bib Gourmand-keuken op het mooiste grachtenkruispunt dat er is.

Hangar
Hangar van golfplaat aan het IJ, voor côte de boeuf en borrels die de zonsondergang uitzitten.

De Neef van Fred
Frans getinte bistro die de hele dag draait, met het beste waterterras van De Baarsjes.

Staring at Jacob
New Yorkse brunch aan het water: fried chicken, wafels en bloody mary's.
Café 't Gasthuys
Een bruin café uit 1977 achter de universiteit, met een terras aan het water en een dagschotel die nog onder de tien euro begint.

Eetcafé Sonneveld
Het hele jaar door stamppot van de dag voor 16,95 euro onder een muur vol foto's van Wim Sonneveld, met de Westerkerk in beeld vanaf het terras.